28/11/2023 MÉXICO

Tag: desperdicio alimentos

Belen Aguero25/02/2019
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La Organización de las Naciones Unidas define el desarrollo sostenible como “la satisfacción de las necesidades de la generación presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades”, esta definición fue acuñada por primera vez en 1987, sin embargo, aún hoy, el modelo de desarrollo que impera dista mucho de ser sostenible, lo cual se demuestra con las problemáticas que escuchamos día a día en los noticieros como cambio climático, pobreza, desigualdad y exclusión. En este artículo explicaremos cuáles son estos efectos, y algunas soluciones que se están proponiendo en estos momentos.